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Sección: Cocina
Alquimia fria Dry martini: historias, leyendas y recetas originales
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Alquimia fria    Dry martini: historias, leyendas y recetas originales

190 págs




Editorial: Alrevés   Más información
Edición: Barcelona 2012 / 1
Encuadernación: Rústica con solapa
Idioma del libro: Castellano

Resumen:
Alquimia Fría es un viaje intelectual y físico persiguiendo un mito a través del tiempo y de varios continentes. Los alquimistas que ofician este rito están en diferentes épocas y lugares creando unas combinaciones que nos hacen más inteligentes, más cultos y mejores personas. Este viaje persigue el rastro de la creación del Dry Martini, al que podíamos llamar el coctel perfecto, es decir: Este libro persigue una leyenda. En él encontrareis a barmans, hosteleros, personajes famosos y gente anónima que han girado, a lo largo de los años, en torno a una sola idea; obtener la mejor bebida, la combinación perfecta. También encontrareis la historia y leyendas de los cocteles más conocidos (Bloody Mary, Alexandra, Tom Collins, Magarita, Piña Colada…) y sus formulas así como nuevas propuestas para que hagáis de la simple acción de beber un arte profundo y antiguo. Es un viaje divertido, ameno y curioso que os transportara a lugares míticos y territorios físicos y mentales pocas veces visitados. Lo leeréis como si fuera una novela y os servirá como guía para crear vuestros propios combinados.


Autor/s:

- Coyote, Leo   Más información
- Gotarda, José Mª   Más información







 

   



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